15/05/2010

ENOTURISMO Y RUTAS VITIVINÍCOLAS EN CAVAS FELIX MASSANA


La viña, junto con el trigo y el olivo, es el cultivo más clásico del Mediterráneo. Los tres forman lo que se conoce como trilogía mediterránea, la cual se cultiva desde hace miles de años. Como el cultivo de la viña se ha desarrollado de manera paralela con las diferentes culturas mediterráneas, no resulta nada exagerado hablar de la cultura de la viña y el vino.
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Todas las tareas relacionadas con el cultivo de la viña han ido evolucionando con la aparición de nuevas técnicas, pero el proceso básico es el mismo que era cinco siglos a.C.
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Las Cavas Felix Massana Rafols nos propone un acercamiento al Enoturismo a través de Rutas vinícolas a pie o en bicicleta. El objetivo general de estas rutas es conocer el paisaje de la viña de Subirats y todos sus elementos: las viñas, el clima, la vegetación, el territorio, las masias, etc. Las Cavas Felix Massana Rafols se encuentran situadas dentro del municipio de Subirats en Sant Pau d´Ordal.
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Se trata de una empresa familiar con orígenes arraigados en la viña desde hace 4 generaciones.
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Un día en Cavas Felix Massana Rafols
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Si desea iniciarse en el enoturismo, le ofrecemos la posibilidad de que pase unas horas con nosotros. Podrán recorrer nuestras viñas, donde les explicaremos todos los trabajos que se hacen en cada estación del año y las variedades que se plantan.
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Paseo entre las Viñas Ruta Vitivinícola Paseando (Trekking Vitivinícola)
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Un paseo a pie en medio del magnífico paisaje de la capital de la viña. Disfrutando del Penedés, sus viñas, sus melocotoneros y las montañas del Ordal.
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Ruta Vitivinícola en Bicicleta
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Pasee y haga deporte en medio de un magnífico paisaje vitivinícola en la zona del Penedés. Haremos una ruta guiada, donde le hablaremos del arte de cultivar las viñas para poder elaborar un buen vino.
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El Hotel Estela Barcelona les propone una de estas actividades como experiencia personal con su familia o amigos, o bien como actividad alternativa para convenciones y empresas que quieran encontrar un descanso relajante tras un día de reuniones.
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Tras la visita a las instalaciones, a los asistentes se les presentará el Cava, donde se explicará el proceso de elaboración hasta el degüelle manual de las botellas. Finalmente se realizará una cata comentada de vinos y cavas, junto con una pequeña degustación de productos de la zona.
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CONSULTE TARIFAS Y DIAS DE VISITA EN RECEPCIÓN

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Caves Fèlix Massana Ràfols
Carrer de la Font, 33
Sant Pau D´Ordal
08739 Subirats
Barcelona
Tel.: 93 899 41 65

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HOTEL ESTELA BARCELONA
Av. Port d'Aiguadolç, 8
08870 Sitges - Barcelona

Spain
Tel.: 93-8114545
www.hotelestela.com

13/05/2010

ESTELA NEWS DE MAYO JUNIO 2010 - Hotel del Arte, Sitges

Clic en la imagen para ampliar
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Nuestra hoja informativa Estela News para Mayo - Junio 2010, incluye los siguientes contenidos:
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Disfrute de Nuestro Menú Gastronómico, Sitges-Inedit durante los meses de MAYO Y JUNIO por 25 €
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Menú Sitges-Inedit
Tarrina de Pulpo y ossobuco con jugo de rustido
Rodaballo con cremoso de maíz y balsámico
Helado de mascarpone con salsa de dátiles
Cerveza Inedit
25 € +IVA
Av. Port d'Aiguadolç, 8
SITGES
Tel. 93 8114545
info@hotelestela.com
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VALDUBON X, UN VINO CON ARTE
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Los 10 EXPERTOS que han participado en la creación del vino, han completado la obra de arte creada por Puigmarti de manera, que tanto el vino como la pintura ha sido fruto de una estrecha colaboración.

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Josep Puigmartí ha estado presente en el acto inaugural de la presentación en sociedad del vino Valdubón Diez, participando de manera activa en la campaña de lanzamiento del vino, creando una pintura de gran formato (200 x 200 cm) que refleja el concepto de unión de ideas que ha servido como punto de partida en el diseño de este excelente Ribera del Duero.
Bodegas Valdubón · Grupo Freixenet
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ARTE-TERAPIA CON JOSEP PUIGMARTI
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El pasado mes de abril tuvo lugar la actividad en la Escuela Internacional ESCAAN. El principio en el que se basa esta actividad es el de estimular al grupo a exprimir sus sentimientos y emociones bajo una forma visual o plástica creativa, utilizando la expresión artística como ayuda para fortalecer la confianza, autoestima, y aprendizaje.
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El resultado es una obra de arte creada en grupo, muy importante para transmitir valores como el de relacionarse, expresarse y trabajar en equipo. www.puigmarti.org
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MENÚ DEL XATÓ - IRIS GALLERY
Xató de Sitges
Medallones de Buey con Cremoso de Soja y Parmesano
Naranja Caramelizada con Malvasia
Dulces de la Casa
Copa de Malvasia del Hospital de Sitges
28 € IVA INCLUIDO
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CORPUS SITGES
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6 de Junio
LVIII Concurso de Alfombras de Flores
Las calles de Sitges se llenan de color
Exposición Nacional de claveles
XIX muestra de bonsáis
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CLARA GRACIA Exposición de Pintura En nuestra SALA IRIS GALLERY

La artista barcelonesa presenta unas composiciones trepidantes y con
gran plasticidad.
Uno de los factores que provocan esa sensación al visualizar su pintura radica en su técnica y su manera de extender la pintura . El uso frecuente de la espátula y el gusto por el grosor pictórico así como sus abundantes recursos coloristas, confieren a la obra f i n a l , esa sensación de atrevimiento compositivo.
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Se diría que sus estudios artísticos en París, se reflejan claramente en unas creaciones con sabor fauvista y con trazos técnicos muy propios de la célebre Escuela de París, de la que Clara Gracia podría bien ser sucesora. Los Vlaminck, Matisse o Dufy, se apoyaban en la deformación de las perspectivas, y sobre todo en un tratamiento del color que alteraba las gamas “lógicas”, para ofrecer composiciones con cromatismos atrevidos.
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Sus temáticas nos sitúan en paisajes de agradable visualización y abundante interacción cromática, pero también abundan sus mesas llenas de botellas y copas, en las que sigue manteniendo esa técnica y ese cautivador cromatismo.
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El 23 de Junio celebramos la Verbena de San Juan. Como cada año hemos elaborado un menú especial para poderlo degustar en nuestra terraza, rodeado de un ambiente muy estival a orillas del mediterráneo.
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Ya puede reservar su mesa con su família y amigos al aire libre y sin tener que salir del puerto, ya que
después de cenar... promete una buena fiesta!
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APERITIVO
Rúcula y queso de cabra
Montadito vegetal
Croquetas de merluza y gambas
MENÚ
Centollo, calamarcitos y gamba en canelón de piquillo.
Tomate natural y cebollino
Medallones de solomillo de buey con cremoso de setas
Crêppe de biscuit quemada con frambuesa
COCA DE SANT JOAN
Bodega y Cafés incluidos
45 €
IVA INCLUIDO
PRECIOS ESPECIALES EN HABITACIONES Y SUITES 93 8114545
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ESPECIAL GRUPOS DIAS AZULES
PRIMAVERA 2010
Pack Convención
Alojamiento en habitaciones vista mar
Desayuno buffet
Sala para reuniones con luz natural
Almuerzo o Cena
Coffeebreak
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Av. Port d'Aiguadolç, 8, SITGES · info@hotelestela.com · Tel. 93 8114545
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HOTEL ESTELA BARCELONA
Av. Port d'Aiguadolç, 8
08870 Sitges - Barcelona
Spain
Tel.: 93-8114545
www.hotelestela.com

12/05/2010

MATTERHORN: LA MÍTICA MONTAÑA SUIZA BAJO UNA VISIÓN ARTISTICA

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Josep Puigmarti tiene una capacidad única para sorprender y tras su pintura dedicada a las seis copas del Barça, ahora nos regala una maravilla visual titulada "Matterhorn" como tributo a una de las cumbres más míticas no sólo de los Alpes, sino del mundo en general, realizando un sentido homenaje al alpinismo, el senderismo y a todo lo relacionado con la naturaleza. Suiza celebra durante todo el 2010 el “Año Internacional del Senderismo”, abriendo las puertas al turismo de montaña y a la posibilidad de recorrer el pais a pie atravesando paisajes de ensueño. Josep Puigmartí estuvo presente en el Círculo de Bellas Artes de Madrid presentando su obra dedicada al Matterhorn, junto a los máximos responsables del Hotel Estela Barcelona - Hotel del Arte de Sitges (Barcelona) donde reside y crea Puigmartí. Francesc y Xavier Castellví arroparon al artista en la presentación de su primer cuadro dedicado a una montaña.
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En el acto, el periodista y escritor Víctor Riverola, presentó su guia de montaña dedicada a Zermatt y a una buena parte del Valais. Su libro es el primer trabajo sobre senderismo y turismo de montaña en Suiza editada en castellano (co-escrito junto a su esposa Jekaterina Nikitina). Los responsables de las revistas Altaïr y Desnivel también realizaron sendas conferencias sin olvidar a la nutrida representación llegada desde Suiza para participar en el evento. El presidente del grupo Desnivel, Dario Rodriguez, realizó un sentido homenaje a Air Zermatt, la compañia aerea que está realizando estos dias impresionantes rescates con sus helicópteros en el Himalaya. El acto fue presentado por el director de Turismo de Suiza en España y Portugal, el señor Gilles Dind.
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Sorprende comprobar que la creatividad y la pasión por la naturaleza de la que hace gala Puigmartí siguen intactas en la actualidad, demostrando que su concepto del arte está profundamente arraigado en su ser. Desde su cuartel general en Sitges, Puigmartí no deja de viajar a Bourg Madame (Pirineo francés) donde tiene una exposición permanente enclavada entre montañas. El mar y las cumbres forman parte de su vida y esa pasión quedó patente el pasado martes en Madrid, en el Círculo de Bellas Artes por la mañana y en la libreria Desnivel por la tarde. En el acto (foto superior) estuvieron presentes Urs Zenhäusern (Master of arts in Management) presidente de Valais Tourism y Mirjam Bruder, sales manager de Zermatt Tourism.
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HOTEL ESTELA BARCELONA
Av. Port d'Aiguadolç, 8
08870 Sitges - Barcelona
Spain
Tel.: 93-8114545
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